Dno je vystužené, čo zabraňuje pripaľovaniu jedla, no zároveň sa rýchlo a rovnomerne zohrieva. Jedinou nevýhodou je, že rukoväť pokrievky sa počas varenia zahrieva – takže musíte byť opatrní. Po umytí v umývačke riadu niekedy zostanú vo vnútri hrnca zvláštne škvrny, ktoré sa však dajú ľahko odstrániť bežnou sódou bikarbónou. Pri ručnom umývaní sa tento problém nevyskytuje.